Dieta senza glutine: cinque motivi per evitarla
Negli ultimi anni abbiamo assistito ad una diffusione degli alimenti senza glutine. Le comunicazioni pubblicitarie, prima di questo "boom", mettevano in risalto cibi senza grassi, senza zuccheri o senza sodio. L'idea, infatti, l'idea era quella di liberare il nostro organismo da elementi nocivi o poco sani. Seguire una dieta senza glutine,...